Apfelkompott

Foto: brigitteb

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Zutaten

Portionen: 1

  • 8 Stk. Äpfel
  •   4 Stk. Gewürznelken
  •   1 l Wasser
  • 1 Stk. Zitrone
  •   120 g Zucker

Zubereitung

  1. Für das Apfelkompott Wasser mit den Gewürzen und Zitronenschale 5 Minuten kochen. Die Gewürze herrausnehmen, die Äpfel schälen und in Spalten schneiden.
  2. Äpfel und den Zucker ins kochende Wasser geben und alles aufkochen lassen bis die Äpfel weich sind.

Tipp

Wenn man es in sterile Gläser füllt, hält das Apfelkompott für längere Zeit.

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1 Kommentare „Apfelkompott“

  1. brigitteb
    brigitteb — 2.7.2015 um 16:59 Uhr

    Eisgekühlt , bei der derzeitigen Hitze eine tolle Erfrischung !

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