Babynahrung: Pastinaken-Erdäpfel-Lamm-Brei

Zutaten

Portionen: 1

  •   100 g Pastinaken
  • 1 Erdapfel (ca. 50 g)
  •   30 g Lammfleisch
  •   2 EL Obstsaft (z. B. Orangen- oder Apfelsaft)
  •   1 TL Rapsöl

Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für den Pastinaken-Erdäpfel-Lamm-Brei die Pastinake waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Das Lammfleisch gut zuputzen (von Sehnen und Fett befreien) und in Würfel schneiden. Fleisch- und Pastinakenstücke zusammen in wenig Wasser weich kochen. Abgießen und das Kochwasser auffangen.
  3. Den Erdapfel waschen, schälen und würfelig schneiden. Separat in wenig Wasser weich kochen. Abgießen.
    Fleisch-, Gemüse- und Erdäpfelwürfel vermengen und mit dem Stabmixer pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Kochwasser dazugeben. Nun noch das Rapsöl und den Obstsaft unterrühren.
  4. Wenn nötig den Pastinaken-Erdäpfel-Lamm-Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen.

Tipp

Dieser Baby-Pastinaken-Erdäpfel-Lamm-Brei ist für Babys ab dem 7. Lebensmonat geeignet.

Reagiert Ihr Kind mit rotem Po auf Orangensaft, dann verwenden Sie Apfelsaft oder Traubensaft.

 

 

 

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5 Kommentare „Babynahrung: Pastinaken-Erdäpfel-Lamm-Brei“

  1. gerlinde51
    gerlinde51 — 29.5.2015 um 12:51 Uhr

    tolles rezept

  2. Gast — 13.4.2015 um 12:57 Uhr

    lecker

  3. helmi48
    helmi48 — 11.4.2015 um 07:34 Uhr

    lecker

  4. Szerika
    Szerika — 26.9.2014 um 21:09 Uhr

    lecker

  5. gackerl
    gackerl — 29.5.2014 um 08:11 Uhr

    naja

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