Rezept
Gekräutertes Kalbsfilet aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bananen-Rhabarbermarmelade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Bananen-Rhabarbermarmelade Rhabarber putzen, waschen und in Stücke schneiden. Bananen schälen und etwas zerkleinern.
- Zitrone auspressen und Obst damit beträufeln. Alles mit Gelierzucker mischen. Ein paar Stunden ziehen lassen.
- Unter ständigem Rühren aufkochen und ein paar Minuten unter ständigem Rühren weiterkochen lassen. Durchpürieren und die Bananen-Rhabarbermarmelade in Marmeladegläser füllen.
Tipp
Die Bananen-Rhabarbermarmelade ist ein nettes Mitbringsel.
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