Rezept
Chili-Senf-Chutney
15–30 MIN
Hobby-Koch
Bananensenf
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: hantsh
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Bananensenf die Banane fein pürieren und dann mit der Hand Salz und Essig und Kardamon einrühren.
- Die gemahlenen Senfsamen hinzufügen und stetig weiterrühren. Das Wasser langsam esslöffelweise beimengen, bis man die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Tipp
Bananensenf schmeckt herrlich zu Fondue.
