• Startseite
• Hauptspeise
• Hamburger Rezepte
• BBQ-Speck Burger

BBQ-Speck Burger

Foto: Lisa

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  60 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Pljeskavica

>60 MIN

Eier-Koch

Bacon Burger

30–60 MIN

Eier-Koch

Gelbe Paprikasuppe

30–60 MIN

Eier-Koch

Paprikahuhn

<p>Paprikahuhn, in Österreich auch als Paprikahendl bekannt, ist ein Klassiker der österreichischen und ungarischen Küche. Zartes Hühnerfleisch wird in einer würzigen Paprikasauce geschmort, die mit feiner Säure und cremiger Textur begeistert. Dieses einfache Rezept bringt herzhaften Geschmack auf den Teller – perfekt mit Nockerln, Reis oder frischem Brot serviert.</p> <p> </p>

15–30 MIN

Eier-Koch

liss4

Zutaten

Zubereitung

1. Für den BBQ-Speck Burger das Faschierte in einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen. Kräftig salzen und pfeffern. Nun aus der Masse 6 gleich große Laibchen formen und in der heißen Pfanne scharf anbraten.
2. Danach bei niedriger Hitze (in der Pfanne oder im Backofen) fertig garen lassen. Wenn das Fleisch durch ist, Käse darüberlegen und schmelzen lassen.
3. Tomaten in Scheiben schneiden. Speck auf Backpapier legen und bei 100 °C 10-15 Minuten backen. Burgerbrötchen halbieren und beide Schnittseiten in der Pfanne gut anbraten oder im Toaster toasten.
4. Mit BBQ-Soße und mit Salz und Pfeffer abgeschmecktem Sauerrahm servieren.

Tipp

Den BBQ-Speck Burger am besten mit Pommes oder Potatoe Wedges servieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken