Rezept
Kürbissuppe
15–30 MIN
Eier-Koch
Cherimoya mit Limettencreme - Philippinen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Cherimoyas abschälen und durchschneiden, Kerne entfernen und Früchte in Stückchen schneiden. Mit Orangenlikör beträufeln. Eidotter mit Zucker, Zitronenschale und Limettensaft kremig rühren. Schlagobers steif aufschlagen und unterziehen. Früchte und Krem abwechselnd in Gläser befüllen. Jedes Glas mit einer Limettenscheibe garnieren. Krem auf der Stelle zu Tisch bringen.
