Gabelbissen mit Räucherlachs und Gurke
<p>Diese Gabelbissen mit Räucherlachs und Gurke sind das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit. Die Kombination aus zartem Räucherlachs und frischer Gurke auf einer knusprigen Basis ist ein Genuss für jeden Gaumen. Schnell und einfach zubereitet, eignen sie sich ideal für Partys, Buffets oder als elegante Vorspeise.</p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Schmeckt auch super wenn man Zitronengras zum Aufspießen benutzt.
War sehr köstlich!! Hab einen Reis dazu gemacht!
Spiesse legt man deshalb ins Wasser und läßt sie einweichen einerseits wenn man grillt, denn Holzspieße fangen sonst Feuer die saugen sich mit Wasser voll und es kann nichts passieren und andererseits, wenn man sie auch nur in der Pfanne brät, das Fleisch läßt sich besser vom Holzspiess ablösen.
gute Idee
Zusätzlich mit Kokosraspeln bestreuen