Dinkelnudeln mit Thunfisch

Zutaten

Portionen: 2

  •   200 g Dinkelnudeln
  •   1 Dose(n) Thunfisch (natur)
  •   1 Dose(n) Mais Bohnen Mix
  • 1 Stk. Tomate
  •   1 EL Öl
  •   2 EL Essig

Zubereitung

  1. Für die Dinkelnudeln mit Thunfisch die Dinkenudeln in gesalzenem Wasser ca. 5-7 Minuten al dente kochen. In der Zwischenzeit den Thunfisch, den Mais Bohnen Mix, eine klein gewürfelte Tomate, Öl und Essig vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die gekochten, abgekühlten Nudeln unter den Thunfischmix rühren und servieren.

Tipp

Wer möchte kann die Dinkelnudeln mit Thunfisch auch noch mit frischen Paprika, etc. ergänzen. Mais und Bohnen können nach Bedarf auch weggelassen und ersetzt werden.

Am besten noch mit frischen Kräutern, wie Basilikum, Oregano, Rosmarin, etc. ergänzen.

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1 Kommentare „Dinkelnudeln mit Thunfisch“

  1. jobse
    jobse — 21.11.2019 um 12:28 Uhr

    Ich finde, dass frische Kräuter gut dazu passen würden.

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