Der Weg zum Genuss

Eat slow!

Foto: Gerhard Wasserbauer

Ein Führer zu ausgewählten Bio- und Slow-Food-Produzenten in Ostösterreich, die wunderbare Lebensmittel mit Identität und höchstem qualitativen Anspruch erzeugen.

In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.

Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner
Eat slow!
Der Weg zum Genuss
320 Seiten
ISBN: 978-3-85439-422-8
Preis: 25,50€
Falter Verlag

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Autor: Falter Verlag