• Startseite
• Salat Rezepte
• Eiersalat

Eiersalat

Foto: habibti

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  17 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Eiaufstrich

5–15 MIN

Eier-Koch

Eiersalat mit Erdäpfeln

30–60 MIN

Eier-Koch

Eiersalat mit Wachteleiern

15–30 MIN

Eier-Koch

Schinkenröllchen mit Ei-Curry-Füllung

15–30 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Portionen: 8

•   10 Eier
•   3 Gewürzgurken
•   1 Zwiebel
• 1 Apfel
•   Salz
•   Pfeffer
•   2 Stk. Schmelzkäse (Kräuter, á 25 g)
•   1 Stk. Schmelzkäse (Obers, á 25 g)
•   1 Glas Mayonnaise (groß)

Sponsored by

Zubereitung

1. Eier 10 Minuten hart kochen, abschrecken, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
2. Gurken fein in Würfel schneiden, Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden, den Apfel ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten vorsichtig gemeinsam vermengen.
3. Aus dem Kräuterschmelzkäse, Salz, Pfeffer, Obers-Schmelzkäse, etwas Gurkenwasser und Mayonnaise eine pikante Soße herstellen.
4. Die Soße mit den vermischten Zutaten vorsichtig untermengen. Etwas durchziehen lassen.

Tipp

Mit einem Schuss Tabasco bekommt der Salat noch eine extra scharfe Note!

 

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken