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Fischaufstrich à la Traude

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   250 g Butter
•   1 Dose(n) Sardinen (scharf)
•   1 Dose(n) Sardinen (normal)
•   1 Dose(n) Sardellenringerl
•   100 g Emmentaler (fein geschnitten)
• 1 Dose(n) Kapern
•   1 Zwiebel (groß, fein gehackt)
• 1/2 Zitrone (Saft)
•   1/2 TL Senf
•   Pfeffer
•   2 Eier (hart gekocht)

Zubereitung

1. Für den Fischaufstrich à la Traude die angegebenen Zutaten gut vermengen, pikant abschmecken und anrichten.
2. Beliebiges Gebäck zu dem Aufstrich reichen.

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