Was kocht ihr heute....?

[IngeSkocht]

Hallo
Bei uns gab es heute Kürbiscremesuppe mit geröstete Brot und Kürbiskernöl, echt Steirisch
Der Rest wird eingefroren.
LG Inge

[Ulrike M.]

Bei uns gibt es gebackene weiße Melanzane und einen gebackenen gelbe Zucchino, dazu gibt es Sauce Tatare.

Mahlzeit,
Uli

[Sonjakochtgerne]

heute am ersten Ziel angekommen mit dem Wohnmobil---
gab es erst mal Kaffee und Kuchen --

und am Abend --Rindsuppe die ich von daheim mit genommen habe ---
mit "Hergottbescheiserle"----(Maultaschen )---

[Huma]

Da ich aus dem Garten noch viele Paprika und Paradeiser zu ernten habe, werde ich heute eine größere Portion Letscho aus 1/3 Paprika, 1/3 Paradeiser, 1/3 Zwiebel und Gewürzen kochen und einige Portionen einfrieren. Auch zu Mittag gibt es Letscho mit gekochten Kartoffel.

[Ulrike M.]

Bei uns gibt es Schinkenfleckerl. Dazu gibt es Gurkensalat und Krautsalat.

Beste Grüße,
Uli

[NewAmsterdamer]

Ich probiere heute ein neues Rezept.

Zucchini Sricks
Panierte Zucchini kannte ich schon, diese Version gefällt mir, da die Sticks im Ofen bereitet werden.

https://www.ichkoche.at/gebackene-zucch ... ept-225813

Dazu werde ich ein Tomatensalsa servieren.

[IngeSkocht]

Wir bekommen heute Spaghetti mit GemüseSoße und ein Enkel bekommt Grießkoch mit Kakao oben drauf
LG Inge

[Jasmina]

Wooow...was für ein toller Thread
Da kommt man wieder auf Ideen...

Bei uns wird's heute wahrscheinlich Rührei oder etwas anderes eier-verwertendes geben.
Morgen bekommen wir Gäste, da wird dann ein bisschen mehr aufgekocht:
- Schinken-Melone mit Balsamicocreme und Grissini
- Kürbisrisotto mit Rosmarinbirnen und Speck
- Zwetschken-Schoko-Kuchen mit Zimtstreuseln (von ichkoche.at)

[NewAmsterdamer]

@Jasmina
Hallo und ein herzliches Willkommen hier!
Dein Menü für morgen ist verführerisch!
Liebe Grüße
NewAmsterdamer

[Sonjakochtgerne]

Bei uns gibt es heute noch den Rest Suppe von gestern --mit einem Ei rein --
denn die Brühe ist zu schade zum weg schütten ----

und dazu eine fränkische Brotzeit --Rot und Weißgelegte --hausmacher Leberwurst---
mit Gurken Radieschen und Tomaten--