Was kocht ihr heute....?

[NewAmsterdamer]

bei uns gab es heute

Für mich als Vorspeise 3 Zucchiniblüten in Ei gewälzt--und gebraten--
mein Mann mag sie nicht---

dann Lauch in Schinken gerollt mit Sahne/Dillsoße--und Käse überbacken --
dazu Salzkartoffeln ---

das war richtig gut habe es lange nicht mehr gemacht ---

beste Grüße Sonja

Das mit dem Lauch ist bestimmt sehr gut!
Ich mache hin und wieder Lauch im Speckmantel.
Lauch ein wenig vorkochen, mit Speck umwickeln und im Ofen knusprig werden lassen.

[IngeSkocht]

Hallo,

Da ich Vormittags unterwegs war, gab's geröstete Knödel ( Tiefkühltruhe ) mit Ei und Schnittlauch ,dazu roter Rübensalat

LG Inge

Den Rübensalat lasse ich aus.
Dafür nehme ich drei Knödel.....

Hahaaa ohne Salat mag ich sie nicht essen, da ich ja heute auf dem Markt war und alles mögliche an Gemüse und Obst eingekauft habe, taja nur NICHT DEN SALAT den hab ich vergessen aber da ich immer Rübensalat zu Hause habe war ich gerettet

[Huma]

Habe Fisolen aus dem Garten geerntet und auch gleich Dillspitzen mitgenommen. Diese werden zu Rahmfisolen verarbeitet und dazu gibt es gekochtes Rindfleisch und Röstkartoffel. In die Rindfleischsuppe werde ich Grießnockerl einkochen.

[NewAmsterdamer]

Habe Fisolen aus dem Garten geerntet und auch gleich Dillspitzen mitgenommen. Diese werden zu Rahmfisolen verarbeitet und dazu gibt es gekochtes Rindfleisch und Röstkartoffel. In die Rindfleischsuppe werde ich Grießnockerl einkochen.

Gartenfrische Fisolen!
Besser wird es nicht....
Guten Appetit!

[NewAmsterdamer]

Blätterteig, mit Pesto bestrichen, mit Tomaten, Schinken und Ziegenkäse belegt.
Im Ofen gebacken.
Dazu gibt es einen bunten Salatteller.

[Ulrike M.]

Hallo,

Fisolen - herrlich! Ich hab gestern am Abend den ganzen Fisolensalat allein zusammengeputzt, ich war nicht zu halten.

Heute gibt es Marillen-Topfenstrudel mit selbst gezogenem Teig. Dazu gibt es Kaffee.

Beste Grüße,
Uli

[IngeSkocht]

HALLO
mache heute Faschiertelaibchen (nur Rind ) mit Gemüse und Kartoffeln
LG Inge

[Merl]

Hey, meine lieben "Was kocht ihr heute"-Menschen!
Hatte die Tage sehr viel zu tun, darum blieb es meinerseits eher ruhig, aber essen wurde nicht vergessen:
"Sesam-Spagetti" mit Knoblauch & Lauchzwiebel --Schnell, gesund & lecker!
"Rohe Gemüselasagne" -- leicht, frisch, für den Sommer wie gemacht!
Großer Grillabend -- ich habe "Tomaten & Pilze mit Rote-Linsen-Karotten-Füllung" beigesteuert,
Schwester servierte "Quinoa-Pesto-Salat",
"Frühlingszwiebel-Pancakes mit Dips"

Mal so als Einblick! Eure kulinarischen Kreationen der letzten Zeit waren aber auch nicht ohne!
Mische jetzt wieder regelmäßiger mit!

[Ulrike M.]

Hallo,

@Merl: Erklär mir bitte ein paar Sachen!
Sesam-Spaghetti: Wie/wo war da der Sesam?
Rohe Gemüselasagne: Wie geht das?
Gegrilltes Gemüse ist immer fein.

Beste Grüße,
Uli

[Sonjakochtgerne]

bei uns gab es heute Reisauflauf --mit viel Rosinen ---und Äpfel---
beste Grüße Sonja