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Frittaten

Foto: Xanadu7100

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Xanadu7100/ User veröffentlicht am 01.04.2014

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Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen Palatschinkenteig zubereiten. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Palatschinken von beiden Seiten herausbacken.
2. Die Palatschinken zusammenrollen und in dünne Streifen schneiden.

Tipp

Die Frittaten kann man auch mit gehackten Kräutern zurbereiten.

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