Rübenchips
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gebratene Rüben
Zubereitung
- Für gebratene Rüben die Rüben dämpfen, abschälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Karotten putzen, in Stifte schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- In Scheiben geschnittenen Zwiebel und Rüben beigeben, mit Salz, Pfeffer, Chili und Thymian kräftig würzen, scharf anbraten lassen.
- Auf Teller geben und mit frischem Kren bestreuen.
Tipp
Gebratene Rüben schmecken herrlich zu Steaks.
einfach, schnell und köstlich
schmecken herrlich zu Steaks
DANKE, so habe ich nach langer Zeit diese Gemüse-Kombination für mich wiederentdeckt.Gesund & lecker!
Lecker
sehr gute Beilage