Geburtstagszug mit Schokolinsen

Zutaten

Portionen: 6

  •   125 g Butter
  •   80 g Zucker
  •   2 Eier
  •   250 g Mehl
  •   1/2 Pkg. Backpulver
  •   200 g Schokolinsen (bunte)
  •   1 Stk. Geburtstagskerze

Zubereitung

  1. Für den Geburtstagszug die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die eier zugeben und zu einer Creme schlagen Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und über die Masse sieben und unterrühren.
  2. 50 g Schokolinsen zerhacken und in den Teig rühren. Sollte der Teig zu fest sein, etwas Milch zugeben. Den Teig in eine Silikon Zugform geben und im vorgeheitzen Backofen bei 180 °C in ca. 35 Minuten backen (Stäbchenprobe).
  3. Den fertig gebackenen Zug in der Form etwas abkühlen lassen, dann zum ganz abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen. Den Zucg auf einer Platte drappieren und mit den restlichen Schokolinsen dekorieren.
  4. In die Mitte der Platte eine Geburtstagskerze stellen.

Tipp

Der Geburtstagszug kann noch mit Schokoladeglasur überzogen und beliebig anderweitig verziert werden.

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3 Kommentare „Geburtstagszug mit Schokolinsen“

  1. belladonnalena
    belladonnalena — 9.6.2017 um 07:15 Uhr

    Ich habe meine in Deutschland beim Tedi Markt gefunden.Es gibt sie aber auch im Internet bei mehreren Anbietern.

    • evagall
      evagall — 10.6.2017 um 07:09 Uhr

      Danke, dann mache ich mich auf die Suche im Internet, weil in Österreich ist mir noch kein Tedi Markt aufgefallen.

  2. evagall
    evagall — 9.6.2017 um 06:03 Uhr

    bitte wo gibt es diese Silikonform?

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