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Green Velvet

Foto: zuckerschneckal

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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MJP

Zutaten

Portionen: 1

•   4 cl Pfefferminzlikör
• 4 cl Zitrone
•   2 cl Rum (weiß, kleines)
•   4 Eiswürfel
•   Tonic (zum Auffüllen)
• 1 Scheibe(n) Kiwi
•   Kristallzucker
• 1 Scheibe(n) Zitrone

Zubereitung

1. Den Rand des Glases befeuchten und in Kristallzucker tauchen. Zuerst den Pfefferminzlikör zusammen mit dem Rum eingießen und die Eiswürfel daraufgeben.
2. Dann Zitronensaft dazugeben und mit Tonic auffüllen.
3. Zuletzt mit einer Kiwi- und Zitronenscheibe garnieren und gut gekühlt servieren.

Tipp

Für den Green Velvet ist es wichtig, dass alle Zutaten vorher gut gekühlt werden. Hohe Gläser verwenden, die ebenfalls vorher gekühlt werden.

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