Barbecuesauce
15–30 MIN
Eier-Koch
Grillsauce Diavolo
Zutaten
Portionen: 4
- 6 EL Tomatenketchup
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Weinessig
- 2 EL Honig
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 5 EL Mayonnaise
- 1 Schote(n) Pfefferoni (scharf, frisch od. getrocknet)
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Zubereitung
- Für die Grillsauce Diavolo den Pfefferoni sehr klein hacken, die Knoblauchzehen zerdrücken. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Wer möchte kann für die Grillsauce Diavolo statt der Pfefferoni etwas Tabasco verwenden.
Sehr schnell gemacht und schmeckt wirklich sehr gut.