Rahm-Gurkensalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Gurkensalat mit Rahm und Chili
Zutaten
Zubereitung
- Für den Gurkensalat mit Rahm und Chili die Chilischoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Salatgurke waschen und in Streifen schälen. Der Länge nach halbieren, Kerne mit einem Löffel heraus nehmen.
- Gurke in kleine Würfel schneiden, mit dem Chili vermengen, mit Salz, Pfeffer, Honig und Essig marinieren. Sauerrahm und Öl zugeben und den Gurkensalat mit Rahm und Chili sofort servieren.
Tipp
Der Gurkensalat mit Rahm und Chili kann je nach Schärfevorliebe auch mehr oder weniger scharf zubereitet werden.
