Wintergrillen - Winter Hot Dogs
>60 MIN
Hobby-Koch
Hot Dogs mit Senf
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Stk. Baguette
- 1 TL Maille Dijon Senf Alte Art
- 1 TL Maille Honig Dijon Senf
- 8 Stk. Frankfurter
- 8 Stk. Frühlingszwiebel (geschnitten und ganz belassen)
- 1/4 Stk. Eisbergsalat (gerissen)
- 8 Stk. Essiggurken (geschnitten)
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Zubereitung
- Für die Hot Dogs das Baguette in vier Stücke schneiden. Jeweils längs halbieren. Die Böden mit Maille Dijon Senf Alte Art bestreichen und mit Maille Honig Dijon Senf toppen.
- Die Frankfurter kochen, mit Küchenpapier trocknen und auf die Brote legen.
- Frühlingszwiebel schneiden und ebenfalls darauf legen, gefolgt von Salat und Gurkerl.
- Mit den Baguette-Deckeln abdecken und die Hot Dogs servieren.
habs mit Debreziner gemacht, schmeckt etwas schärfer aber auch sehr gut
sehr gut für den kleinen Hunger zwischendurch
Ich würde die Frühlingszwiebel durch Röstzwiebel ersetzen
Sehr gutes Rezept. Es lohnt sich das nachzukochen. Echt lecker.
sieht toll aus