Kartoffelgratin - einfach & schnell
<p>Dieses cremige Kartoffelgratin besteht aus fein geschnittenen Kartoffeln, die mit einer Mischung aus Milch, Schlagobers (Sahne), Zwiebeln und Knoblauch verfeinert werden. Mit Muskat, Salz und Pfeffer gewürzt und mit einer goldbraunen Käseschicht überbacken, ist dieses Gericht perfekt als Hauptspeise oder Beilage. Ein köstlicher Klassiker für die ganze Familie.</p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Immer wieder gut
Es gibt in den Supermärkten in den Tiefkühlern Beerenmixpakete. Aus denen kann man leicht den Fruchtspiegel machen. Ich habe aus der Marillenernte des Vorjahres noch eingefrorene Marillenhälften und daraus werde ich eine Beerensosse machen. Funktioniert auch mit aufgemixten Kompottfrüchten.
Alternative zum selbst gemachten Fruchtspiegel wäre Rote Grütze.
sehr gut