Camembert im Brotlaib aus der Heißluftfritteuse
15–30 MIN
Eier-Koch
Käseroulade
Zubereitung
- Für die Käseroulade den Käse auf ein Backpapier legen, sodass sich die Scheiben überlappen. Im vorgeheizten Backrohr (180 °C) ca. 2 Minuten weich werden lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
- Für die Füllung Eier, Gurkerl, Krakauer, Zwiebel und die Paprika kleinwürfelig schneiden und mit dem Schmelzkäse und dem Senf vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Füllung auf den Käse streichen, mit Extrawurst belegen und zu einer Roulade einrollen. Mit Frischhaltefolie einwickeln und ein paar Stunden kalt stellen. In 1-2 cm breite Scheiben schneiden.
Tipp
Die Käseroulade kann beliebig auch mit andere Wurst gefüllt werden. Statt Gouda sind andere ähnliche Käsesorten oder auch ein würzigerer Schnittkäse eine feine Alternative.
tolle Idee, sehr köstlich