Rezept
Salzburger Nockerl mit Zwetschkensauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kaffee Nordkap
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Weinbrand und Gewürze in einem Reindl über Rechaud oder evtl. Rechaud erhitzen. Anzünden, mit frischem Kaffee löschen und durch ein feines Sieb in Tassen filtern. Mit Schlagobers-Häubchen zu Tisch bringen.
- Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
sehr delikat