Rezept
Maghrebi — langsam geschmorte Lammschulter
<p>Wir schmoren die Lammschulter langsam, bis sie so zart ist, dass sie mit einer Gabel zerteilt werden kann. Dazu schmecken Rote Röstzwiebeln und Rote Bete mit Granatapfel, Kürbis, Brauner Pilaw mit Kartoffeln, Bulgur mit Lauch, Paprika und Walnusskernen und etwas Labneh. Aus den Resten können Sie auch Spieße machen, dazu eignen sich Gehackter Salat, Joghurt und Fladenbrot. Alle angeführten Rezepte findet ihr in unserem Kochbuch</p> <p> </p>
>60 MIN
Hobby-Koch
auch eine gute Variante
schaut sehr gut aus, werde allerdings das Knorr Fix weglassen
sehr gut
feines Rezept .. mit Kapern kannte ich bisher nicht , kann es mir aber sehr gut vorstellen .. Danke für das Rezept
interessant mit den Kapern