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Kartoffelpüree

Foto: bubulala

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Kochdauer

15–30

min

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bubulala

Zutaten

Portionen: 4

• 300 g Kartoffeln
•   250 ml Milch
•   50 g Butter
•   Salz
•   Pfeffer
•   Muskatnuss

Zubereitung

1. Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln weich kochen und mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken. Milch, Butter und Gewürze zugeben. Alles gut miteinander vermischen und noch einmal aufkochen lassen.
2. Das Kartoffelpüree servieren.

Tipp

Das Kartoffelpüree nach Belieben mit Röstzwiebel aufpeppen.

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