Kiwimarmelade

Zutaten

Portionen: 1

  • 8 Stk. Kiwi
  •   300 g Gelierzucker (2:1)

Zubereitung

  1. Die Kiwi schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Fruchtwürfel in einem Topf mit dem Gelierzucker vermengen, erhitzen, mit dem Pürierstab pürieren, aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  3. In saubere Gläser füllen und sofort gut verschließen.

Tipp

Die Kiwimarmelade ist eine tolle Abwechslung zu den gängigen Marmeladen. Besonders toll auch in Joghurt, etc.

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