Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialitaet

Kochdauer
min
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★ 1,9/5 (15 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Kleingeschnittene, gekochte Kutteln mit zerkleinertem Wurzelgemüse, Gewürz und Pfefferkörnern und einem Lorbeergewürz etwa 30 Min. in kräftiger Rindsuppe machen, mit Essig und feingehacktem Majoran würzen.

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