Zitronengrassuppe mit Garnelen I (Tom Yam Gung)
Für die Zitronengrassuppe die Hühnerflügerl mit Wasser, Salz, zerdrückter Galgantwurzel, 1 (!) Chilischote und Kurkuma ca. 1 Stunde kochen lassen. Dann die...
Hobby-Koch
Frühling Suppe Schalentiere Rezepte
8 Rezepte zu Frühling Suppe Schalentiere
Zitronengrassuppe mit Garnelen II (Tom Yam Gung)
Für die Zitronengrassuppe die Garnelen von Köpfen, Schalen und Innereien befreien. Die Innereien wegwerfen, Köpfe und Schalen gut waschen und gründlich...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spargelsuppe mit Flusskrebsen und Häuptelsalat
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:1. Morcheln in kaltem Wasser einweichen. Stangenspargel abschälen, die Enden klein schneiden. Spargelschalen...
Dani
Hühnersuppe mit Sauerrahm
Für die Hühnersuppe mit Sauerrahm Hühnerfleisch, Zwiebel, Karotten und Petersilie in einen Topf geben, ca mit 2 L Wasser auffüllen und kochen bis das Fleisch...
Hobby-Koch
Geeiste Kartoffelsuppe mit Honigmelone
Für die geeiste Kartoffelsuppe mit Honigmelone zunächst die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten ebenfalls kleinwürfelig schneiden...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spargelrahmsuppe mit Gebratenen Krebsschwänze auf Zitronen ...
Ein wunderbareres Spargelrezept:Stangenspargel von oben nach unten von der Schale befreien, in leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und ein paar Tropfen...
monic
Bärlauch-Kresse-Aufstrich
Für den Bärlauch-Kresse-Aufstrich den Frischkäse mit dem Rahm in einer Schüssel gut vermengen. Bärlauch und Gartenkresse waschen, gut abtropfen lassen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Spargelsuppe Mit Krebsschwänzen
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Stangenspargel abschälen, Endstücke grosszügig klein schneiden, Spargelköpfe klein schneiden und vorerst zur Seite...