Feigentarte - Torta di fichi
Für den Teig der Feigen-Tarte Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken, Zucker, Ei und Salz hineingeben und mit einem...
Hobby-Koch
Mediterran Kuchen & Torten Rezepte
218 Rezepte zu Mediterran Kuchen & Torten
Sardische Mandeltorte aus dem Dampfgarer
Für die Sardische Mandeltorte 4 Eier trennen, die Eigelb mit der Hälfte des Zuckers und dem Vanillezucker zu einer schaumigen luftigen Masse schlagen....
Hobby-Koch
Maroni-Reistorte
Zunächst Milch mit 30 g Zucker, Reis, Butter und Salz zu einem dicken Brei kochen, diesen etwas überkühlen. Ei und Eidotter mit 60 g Zucker schaumig schlagen...
Hobby-Koch
Grießschnitten (Shamali)
Für die Grießschnitten zunächst für den Sirup Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen, dann erkalten lassen.Grieß, Backpulver und Mastix in...
Hobby-Koch
Castagnaccio mit Orangensalat
Für den Castagnaccio mit Orangensalat zunächst das Backrohr auf 180 °C Umluft vorheizen. Tarteletteformen gut mit Butter ausfetten. Kastanienmehl mit Wasser,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spaghetti-Muschel-Topf
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Muscheln unter fliessend kaltem Wasser putzen, die geöffneten auslesen!Kleingeschnittenes Suppenkraut,...
Eier-Koch
User-Rezept
Panettone
Für den Panettone die Germ in lauwarmem Wasser mit ein wenig Mehl durchrühren und eine halbe Stunde bei geschlossenem Deckel gehen lassen.Mehl, Zucker und...
Eier-Koch
User-Rezept
Risotto mit Pilzen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Zwiebeln in Butter glasieren, mit dem Wein löschen und kochen.Nun erst Langkornreis dazugeben und...
Eier-Koch
User-Rezept
Pasta Asciutta Modern
Faschiertes, feingewürfelten Schinkenspeck, gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe im Olivenöl anbraten. Mit dem Mehl überstäuben, mit Tomatensaft und 1 Tasse...
Eier-Koch
User-Rezept
Pfannenpizza
Topfen, Öl, Ei und Milch in eine ausreichend große Schüssel geben und kurz zusammenrühren, nun die Hälfte des Mehls mit Backpulver vermengt unterziehen, die...
Eier-Koch