Salzburger Nockerln
Für die Salzburger Nockerln, das Eiklar zu steifen Schnee schlagen, dann den Kristallzucker und die Prise Salz hinzugeben. Danach Dotter und Stärke vorsichtig...
Hobby-Koch
Tee Hauptspeise Rezepte
5 Rezepte zu Tee Hauptspeise
Scheiterhaufen mit Topfen und Pfirsichen
Scheiterhaufen: Semmeln blättrig schneiden.Milch, Ei mit Zucker versprudeln und über die Semmeln gießen. 15 Minuten ziehen lassen. Rohr auf 180°C vorheizen.In...
Eier-Koch
Haferflocken-Gemüse-Puffer auf Erdäpfelcreme und mariniertem Rucola
Haferflocken mit Milch und Ei vermischen, etwas quellen lassen. Die geraspelten und ausgedrückten Karotten, Zucchini und Kohlrabi einrühren, Gewürze dazugeben...
Hobby-Koch
Tee-Eier
In einem Topf Wasser aufstellen. Tee, Fünf- Gewürze- Pulver, Zimt, Sternanis, Salz und Sojasauce zugeben und alles aufkochen. Die Hitze reduzieren, Eier...
Profi-Koch
User-Rezept
Japanischer Oktopus
* Die Oktopus-Tentakel abspülen, trocken reiben und zirka 10 Zentimeter lange Stückchen schneiden.* Die anderen Ingredienzien in einem Kochtopf mischen,...
Eier-Koch