Gefüllte Oliven nach Ascolaner Art
Zuerst 3 EL Semmelbrösel in etwas Suppe einweichen. Den Speck fein hacken und in Olivenöl anbraten, Faschiertes zugeben und ebenfalls anbraten. Tomatenmark...
Hobby-Koch
Vorspeise kalt Frittiert Mediterran Rezepte
5 Rezepte zu Vorspeise kalt Frittiert Mediterran
User-Rezept
Gebratene Maisecken - Diabetes
Polenta frittaMilch, Wasser und Salz aufwallen lassen. Den Maisgriess beigeben und unter städnigem Rühren 10 min zu einem dicken Brei machen, dann 10 min...
User-Rezept
Reisbällchen - Crocchette Di Riso
In einem großen Kochtopf das Wasser zum Kochen bringen und mit Salz würzen. Den Langkornreis einstreuen, aufwallen lassen und ungefähr 15 min quellen, dabei...
Eier-Koch
User-Rezept
Frittierte Kohlsprossen
Für frittierte Kohlsprossen den Rosenkohl putzen und al dente gardünsten. Anschließend die Rosen gut abtropfen lassen.In der Zwischenzeit die Eier mit dem...
Hobby-Koch
Acarajé (Brasilianische Bohnenbällchen)
Für Acarajé die Bohnen am Vortag in Wasser einweichen. Am nächsten Tag haben sich die Schalen zum Teil schon von den Bohnen gelöst, die restlichen Schalen per...
Hobby-Koch