Rezept
Mittsommertorte
<div title="Page 42"> <div> <div> <div> <p>"Es war Sommer, der Kindergeburtstag stand an und ein 10-jähriger, sehr anspruchsvoller kanadischer Verwandter war zu Besuch. Er mochte Pasta, Parmesan und Hühnchen. That’s it. Eis aß er nicht, auch nichts mit Sahne. Ich ließ mich nicht abschrecken und improvisierte diese Torte. Er nahm noch mal. Und nahm noch mal nach. Wir sahen ihn fragend an. Er guckte zurück: „Was denn? Ich liebe den Teig!“</p> <p> </p> </div> </div> </div> </div> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Süßer Genuss" von Ulrika Hoffer. <a href="https://shop.lv-buch.de/s_sser_genuss-004863.html?___store=lv_buchweltshop_de" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kann man auch braunen Zucker verwenden?
Wir machen es mit Fichtenwipfl. Im Winter wenn die Erkältungswelle rollt im heißem Zitronentee oder bei Husten ein Löffel pur genommen - eine echte Wunderwaffe.
Das 2. Foto( von habibti ) passt nicht zum Rezept.
stimmt, hier wurde der sirup angesetzt, der einige wochen lang in der sonne stehen muss. das ergebnis ist zwar ähnlich, aber auch ein bisschen wie honig.
Habe ich schon als Studentin selber gemacht und begleitet mich seit vielen Jahren durch den Winter- köstlich auch im Sommer als kaltes Mixgetränk mit Zitrone!!!! :-)