Mohnrollen
>60 MIN
Hobby-Koch
Mohnrollen
Zutaten
Portionen: 8
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Zubereitung
- Für die Mohnrollen Mohn mit Butter, Zucker, Honig, Vanillezucker und heißer Milch verrühren, Ei zugeben und miteinander vermengen.
- Strudelteig in 4 Rechtecke teilen, mit Butter bestreichen, mit Fülle belegen und einrollen. Auf ein Blech legen, mit der restlichen Butter bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C etwa 30 Minuten hellbraun backen.
Tipp
Die Mohnrollen am besten noch lauwarm mit Vanilleeis servieren.
Warum denn soviel Zucker, wenn schon Honig drinnen ist?