Mostkekse

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Mostkekse aus Mehl, Butter und Most einen Teig zubereiten. Den Teig auswalken, runde Scheiben ausstechen und mit Marmelade bestreichen.
  2. Die Teigscheiben zusammenklappen. Bei 180 Grad backen und die Mostkekse noch heiß mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Wer mag, taucht die Mostkekse nachdem sie abgekühlt sind, noch in Schokolade.

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7 Kommentare „Mostkekse“

  1. solo
    solo — 9.12.2016 um 10:39 Uhr

    Dieses Rezept kenne ich seit sehr vielen Jahren. Vor dem Backen mit Eiklar bestreichen, so werden sie noch knackiger.

  2. insigna
    insigna — 9.3.2020 um 07:59 Uhr

    Da es bei uns kein Most gibt, habe ich statt dessen Sekt genommen und die Kekse sind wunderbar mürbe.

  3. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 29.9.2015 um 13:34 Uhr

    Was kann man statt Most verwenden?

  4. Pesu
    Pesu — 8.1.2023 um 14:01 Uhr

    Sehr gut

    • brigitteb
      brigitteb — 27.10.2015 um 20:07 Uhr

      Weißwein

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