Walnussherzerln
15–30 MIN
Hobby-Koch
Nougatherzen
Zutaten
Portionen: 1
- 200 g Mehl (glattes)
- 1 TL Backpulver
- 70 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Nougat (weiches)
- 100 g Butter
- 1/2 Glas Dirndlmarmelade
- 50 g Schokoglasur
- Schokoherzen (kleine)
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Zubereitung
- Für die Nougatherzen aus Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker, Butter und Nougat einen Teig zusammen kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen.
- Den Teig ca. 3 mm ausrollen und Herzen ausstechen, auf ein beschichtetes Blech legen und bei 200 °C im vorgeheizten Rohr backen. Ausgekühlt immer 2 Herzen mit Marmelade zusammen setzen.
- Schokoglasur erwärmen und mit einer Gabel Schokoladestreifen über die Herzen ziehen, Schokoherzen darauf setzen.
Tipp
Die Nougatherzen kann man auch anders füllen und auch ganz mit Schokoladeglasur überziehen.
schmecken köstlich