Rezept
Rosmarin-Focaccia mit Oliven
>60 MIN
Hobby-Koch
Oregano Foccacia
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: bubulala
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Oregano Foccacia alle Zutaten gut miteinander zu einem glatten Germteig verarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Den Teig nochmals mit der Hand gut durchkneten und ca. 2 cm dick auswalken oder flach drücken. Im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 10-15 Minuten backen.
- Die Oregano Foccacia aus dem Ofen nehmen und lauwarm servieren.
Tipp
Die Oregano Foccacia nach Belieben in Scheiben geschnitten auch noch einmal auf den Grill geben und rösten.
toll zu einem Glas Wein auf der Terasse
Nein muss man nicht
Vor dem Backen nicht nochmals gehen lassen?