Lasagne-Muffins
>60 MIN
Hobby-Koch
Pasta Flora
Zutaten
Portionen: 2
- 300 g Nudeln
Für die Sauce:
- 2 Zwiebeln (große)
- 3 EL Pflanzenöl
- 5 Msp. Knoblauchgranulat
- 1 Prise Meersalz
- 1 EL Rohzucker
- 1/2 EL Paprikapulver (geräuchert)
- 1/2 EL Kurkuma
- 2 Msp. Vanillepulver
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Zubereitung
- Für Pasta Flora die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. 2 große Zwiebeln klein schneiden und in ausreichend Öl anrösten.
- Zwiebeln salzen und 1 EL Rohzucker, 1/2 EL Kurkuma, 1/2 EL geräuchertes Paprikapulver, 5 Prisen Knoblauchpulver hinzufügen.
- Mit 2 Prisen Vanillepulver vermengen, die Nudeln unterrühren und Pasta Flora servieren.
Tipp
Statt Knoblauchgranulat können Sie für die Pasta Flora auch frischen Knoblauch verwenden.
Bei Eurospar im Gewürzregal
WAS IST "GERÄUCHERTES PAPRIKAPULVER " ! UND WO BEKOMMT MAN DAS ? BIN IN ÖSTERREICH ! DANKE
Interessante Mischung mit Kurkuma und Vanille, wir würden jedoch frischen Knoblauch bevorzogen.