Rezept
Zucchini Nudeln
5–15 MIN
Hobby-Koch
Pistazien-Blätterteig-Windbeutel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- im Küchenherd bei 200 °C goldbraun backen. Die Pistazienkerne mahlen.
- Das Schlagobers mit der Nuss-Nougat-Kreme vorsichtig erhitzen. Etwas Brandy und Honig daruntergeben.
- Einen halben Becher Schlagobers aufschlagen, zwei EL Zucker, die gemahlenen Pistazienkerne und einen Löffel Joghurt unterziehen.
- Einen "Windbeutel" aufschneiden und das Schlagobers hineinfüllen. Die Soße in einen tiefen Teller füllen. Den Windbeutel in der Mitte "schwimmen". Mit Staubzucker garnieren.
- Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
