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Weißwein-Punsch

Zubereitung:

  1. Für den Weißwein-Punsch den Weißwein mit dem Sherry und dem Zitronensaft heiß machen.
  2. In ein Teeglas füllen.
  3. Den Würfelzucker auf einen Teelöffel geben, mit dem Rum beträufeln und über dem Teeglas anzünden.
  4. Ausbrennen lassen und ins Glas mit dem Weißwein-Punsch geben.

Tipp:

Der Weißwein-Punsch sollte unbedingt heiß getrunken werden.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1/4 l Weißwein
  • 10 ml Sherry
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Stk. Würfelzucker
  • 10 ml Rum