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Babynahrung: Karotten-Erdäpfel-Haferflocken-Brei

Norbert Tutschek

Zubereitung:

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für den Karotten-Erdäpfel-Haferflocken-Brei Karotte und Erdapfel waschen, schälen und klein schneiden. Zusammen in wenig Wasser bei geringer Hitze weich kochen. Abgießen und das Kochwasser auffangen.
  3. Die Haferflocken zu den Karotten-Erdäpfel-Stückchen geben und etwas Kochwasser zugießen. Mit dem Stabmixer pürieren. Nun noch den Obstsaft und Butter unter den Karotten-Erdäpfel-Haferflocken-Brei unterrühren.

Tipp:

Dieser Baby-Karotten-Erdäpfel-Haferflocken-Brei ist für Babys ab dem 6. Lebensmonat geeignet.

 

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Babynahrung

Eigenschaften: vegetarisch, Preiswerte Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Karotte (ca. 100 g)
  • 1 Erdapfel (ca. 50 g)
  • 1 1/2 Haferflocken (ca. 15 g)
  • 2 EL Obstsaft (z. B. Apfel- oder Orangensaft)
  • 1 TL Butter