Karotten-Cocktail
Zubereitung:
- Honig mit Saft einer Zitrone durchrühren. Mit dem Karotten- und Apfelsaft vermengen. Mit einem Klecks Schlagobers (das Provitamin A aus den Karotten wird in Anwesenheit von Fett besser von dem Körper verwertet) und den Apfelscheiben garnieren.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 EL Honig
- 1 Zitrone (Saft)
- 250 ml Möhrensaft
- 250 ml Apfelsaft
Zum Garnieren
- Schlagobers
- Apfel