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McClairs

McCain

Zubereitung:

  1. Für die McClairs McCain Kroketten nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. Anschließend Kroketten 5 Minuten abkühlen lassen und der Länge nach halbieren.
  2. Je eine Hälfte mit etwas Käse belegen, ½ Teelöffel Preiselbeeren darübergeben, die andere Hälfte der Krokette wieder daraufsetzen und leicht andrücken. Die Kroketten schmecken kalt oder lauwarm.

Tipp:

Die McClairs vor dem Servieren nochmals 4–5 Minuten bei 150 Grad im Backofen erwärmen.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 20 McCain Kroketten
  • 200 g Roquefort (ersatzweiße Gorgonzola, Münsterkäse oder ein anderer aromatischer Weichkäse)
  • 100 g Wildpreiselbeeren (im Glas)