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Philadelphia Fish House Cocktail

Zubereitung:

  1. Für den Philadelphia Fish House Cocktail die Zutaten alle im Shaker auf Eis kräftig shaken und in ein vorgekühltes Glas füllen.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: Cocktail-After Dinner

Zutaten für 1 Portionen:

  • 3 cl Cognac
  • 1,5 cl Jamaika Rum
  • 1,5 cl Pfirsich eau de Vie (alternative Pfirsichschnaps oder Brand)
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup (Original: Demerarazuckersirup)

Für die Garnitur

  • Zitronenzeste