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Mais in Rahmsauce

Zubereitung:

  1. In einem Reindl Butter zerfließen lassen, Mais dazugeben und 4 Min. bei geringer Hitze am Herd kochen. Crème fraîche, Salz, Pfeffer und Muskat beigeben und 2 Min. am Herd kochen, dazu aufrühren. Mit Petersilie bestreut auf den Tisch hinstellen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 2 Portionen:

  • 4 EL Butter
  • 3 Tasse(n) Zuckermaiskörner
  • 0.6667 Tasse(n) Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatwürze
  • Petersilie