Grammelbäckerei mit Schokoladenglasur
Zubereitung:
- Aus den Zutaten einen Teig kneten.
- Kleine Krapfen daraus formen und diese im Rohr fertig backen.
- Die Grammelbäckerei mit Marmelade füllen.
- Mit Schokoladenglasur dünn überziehen.
Tipp:
Sie können die Grammelbäckerei auch einfach mit Staubzucker bestreuen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Region: Österreich
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 210 g Mehl
- 70 g Staubzucker
- 120 g Grammeln (faschiert)
- 3 EL Rahm
- 1 Eier
- etwas Backpulver
- Ribiselmarmelade (zum Füllen)
- Schokoladenglasur