Oblatenschnitten
Zubereitung:
- Butterkekse grob zerkleinern.
- Ceres erhitzen und die Schokolade darin schmelzen lassen. Rum und Marmelade beifügen. Die Masse mit den Butterkeksen vermengen und gut durchziehen lassen. Erst dann die Pistazien beigeben.
- Die Masse auf eine Oblate glatt aufstreichen, mit einer zweiten Oblate bedecken und beschweren (z. B. mit einer Packung Mehl).
- Die Oblatenschnitten über Nacht kühl stellen und danach in Würfel schneiden.
Tipp:
Ein herrliches Oblatenschnitten Rezept!
Eine Frage an unsere User:
Womit könnte man die Oblatenschnitten Ihrer Meinung nach noch füllen?
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Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 2 Blatt Oblaten (weiß)
- 120 g Butterkekse
- 150 g Schokolade
- 100 g Ceres (Kokosfett)
- 2 EL Rum
- 2 EL Marmelade
- 3 EL Pistazien (gehackt)