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Scheiterhaufen

JJulian

Zubereitung:

  1. Eine Gratinform mit Butter ausstreichen, eine Lage Zwieback hineingeben. Das zerkleinerte Obst mit Rosinen, Nüssen und Zimt mischen. Abwechselnd mit Zwieback in die Form geben. Eier, Zucker und Milch versprudeln und in die Form gießen. Bei 160 Grad zirka 30-35 Min. überbacken.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 4 Portionen:

  • 24 Scheibe(n) Zwieback
  • 2 Äpfel
  • Eventuell anderes Obst, z.B. Banane
  • 80 g Rosinen
  • 80 g Nüsse
  • 6 Eier
  • 200 g Zucker
  • Zimt