Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Frühstück, Dessert warm
Eigenschaften: Vollwert
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Haferflocken (vollkorn)
- 500 ml Buttermilch
- 2 EL Waldhonig; kaltgeschleudert
- 200 g Butter (weich)
- 4 Eier
- 1 Unbehandelte Zitrone; davon
- Abgeriebene Schale
- 1 Prise/n Meersalz
- Buttermilch; nach Bedarf
- Fett; für das Waffeleisen