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Paprika-Schafskäse-Brotaufstrich

Zubereitung:

  1. Die Paprika zermusen. Den Schafskäse, den Topfen und ein kleines bisschen Joghurt (jeweils nach gewünschter Konsistenz) sowie das Kräutersalz zufügen. Alles von Neuem zermusen.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Jause

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Paprika
  • 400 g Schafskäse
  • Joghurt
  • 2 EL Topfen bzw. Krem Fraiche
  • Kräutersalz