Kochkäse
Zubereitung:
- Fett bei milder Wärme zerlaufen. Schmelzkäse und kleingeschnittenen Handkäse hinzfügen und unter laufendem Rühren schmelzen. Schlagobers unterziehen und mit Salz und Kümmel nachwürzen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück, Jause
Zutaten für 0 Portionen:
- 150 g Butter (oder Margarine)
- 150 g Schmelzkäse
- 200 g Handkäse
- 200 ml Schlagobers
- Salz und Kümmel